Manchego 3 leches

QUESO DE MEZCLAS
VACA - CABRA - OVEJA

Presentación: 3 kilos Pieza: 250 grs.  Maduración: 3 A 6 MESES Textura: FIRME

País de Origen: ESPAÑA Región: LA MANCHA

Descripción pendiente

 

Graviera

QUESO DE MEZCLAS

Presentación: 4 kilos Pieza: 250 grs.  Maduración: 3 A 6 MESES Textura: FIRME

País de Origen: GRECIA Región: ISLA DE NAXOS

20% CABRA - 80% VACA

Descripción no disponible

 

Queso Azul

QUESO DE OVEJA

Presentación: 7 kilos Pieza: 250 grs.  Maduración: 3 a 6 mesesÑO Textura: SUAVE

País de Origen: FRANCIA Región: MACIZO CENTRAL

OTROS NOMBRES: TIPO ROQUEFORT

 

Descripción pendiente

 

Tomme

QUESO DE MEZCLAS

Presentación: 4 kilos Pieza: 250 grs.  Maduración: 3 A 6 MESES Textura: FIRME

País de Origen: MEXICO Región: JALISCO

80% CABRA - 20% VACA 

 

Tomme es un tipo de queso y es un nombre genérico dado a una clase de quesos producidos principalmente en los Alpes franceses y en Suiza.

Es un queso de pasta prensada cocida que se madura por un mínimo de tres meses, con un sabor suave y agradable.

Se puede enharinarlo y luego asarlo en la parrilla. Manténgalo en la parte baja del refrigerador y sáquelo una hora antes de su degustación.

 

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